Çikolatalı Karamel
Babalar gününe özel sevgili Diyetisyen Ferin Batman, nefis bir tarif hazırlamış. Bizde bu güzel tadı sevdiklerimize tattırmak için soluğu mutfakta aldık. Sizlerde bize eşlik etmek istemez misiniz ?
Çikolatalı Karamel Çıtır Kaplar
👉 10 tane Medine hurması ( çekirdeklerini çıkartıyoruz )
👉 1/ 2 su bardağı su
👉 1 çay bardağı vanilya özü ( isteğe bağlı )
👉 1/4 çay kaşığı deniz tuzu ( normal tuzda kullanabilirsiniz )
👉 1- 1/2 fincan koyu çikolata parçaları
👉1 bardak pirinç gevreği ( tahıl gevreklerinden mısır patlağı )
Hazırlanışı
👍 Çekirdeklerini çıkardığımız hurmaları, suyu, vanilyayı ve tuzu blenderın içine bırakıp, pürüzsüz bir hal alana kadar karıştırıyoruz.
👍 Hazırladığımız karışımı dondurucuya yerleştiriyoruz.
👍Çikolata parçacıklarını bir güzel eritiyoruz.
👍Erittiğimiz çikolata parçacıkların içine çıtır mısır patlaklıklarını ilave edip, iyice karıştırıyoruz.
👍 Şimdi kağıt kaplı mini çörek tepsisini hazırlıyoruz.
👍Her birinin altına çikolatalı tahıl karışımından küçük bir kaşık bırakıyoruz.
👍 Merkezde oyuk bırakmayı unutmuyoruz.
👍Bu şekilde 10 dakika donduruyoruz.
👍 Her bardağın ortasına hurmalı karışımdan ilave ediyoruz.
👍Tekrar üzerine çikolatalı tahıl karışımından ekliyoruz.
👍 Tepsiyi hafifçe sallayıp, çikolata karamelin etrafını iyice sarmasını sağlıyoruz.
👍Son bir defa daha dondurup, sonra bir güzel afiyetle sevdiklerimizle yiyoruz.
