Soğuk havaların iyiden iyiye hissedilmeye başladığı, virüslerin kendini göstermeye başladığı bugünlerde nezle , grip ve üst solunum rahatsızlığı gibi birçok kış hastalıklarda ortalıklarda gezer oldu. Kış hastalıklarından korunmak için her zamanki gibi yediğimize içtiğimize dikkat etmeliyiz. Doğan büyük oldukça en iyi şekilde yararlanmalıyız.
Özellikle hastalık vücudumuza girmeden önce kendimize göre bazı tedbirler almalıyız. Alacağımız bu tedbirler arasında mutlaka doğal bitki çaylarına da yer vermeliyiz. Bitki çaylarından iyi bir şekilde yararlanmak için hastalık kapımızı çalmadan tüketmekte fayda var. Hemen bu soğuk havalarda hem içimizi ısıtacak, hem de bizi hastalıklardan korumaya yardımcı olacak, bir kış çayı tarifi verelim.
Kış Çayı Nasıl Hazırlanır ?
Birazdan sizlerle paylaşacağımız kış çayı tarifi Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Uzmanı Ayhan Ercan’a aittir.
👉 1 çay kaşığı kök zerdeçal
👉 1 çay kaşığı zencefil
👉 1 çay kaşığı havlıcan
👉 4 tane kuşburnu
👉 1 çay kaşığı ekinezya
👉 1 çay kaşığı adaçayı
👉 1 çay kaşığı hatmi çiçeği
👉 1 çay kaşığı ebegümeci
👉 1 çay kaşığı ıhlamur
👉 1 çay kaşığı hibiskus
👉 1 çay kaşığı tarçın
Hazırlanışı
👍 Öncelik kökleri ve sert ve kabuklu olan bitkileri ( kuşburnu, kök zerdeçal, havlıcan ) cezvenin içine bırakıp , 5 dakika kaynatıyoruz.
👍 5 dakika kaynattıktan sonra cezvenin içine diğer bitkileri de ekleyip, 5- 6 dakika demlenmeye bırakıyoruz.
👍 Dilerseniz çay biraz ılıdıktan sonra içine çok az bal atıp, tatlandırabilirsiniz.
👍 Hazırlamış olduğumuz bu çayı günde en fazla 2 bardak tüketiyoruz.
