Gün içerisinde ara öğün olarak atıştırabileceğiniz son derece lezzetli bir o kadar sağlıklı bir muffin yapmak için soluğu mutfakta alıyoruz.
Bugün mutfakta bizime sevgili Doris Hofer eşlik edecek. Biz hazırız, sizde hazırsanız başlıyoruz.
Müsli Muffin Tarifi
1 fincan yulaf ezmesi
1 fincan öğütülmüş fındık
Yarım fincan ay çekirdeği
3 yemek kaşığı keten tohumu
2 tatlı kaşığı kabartma tozu
2 çay kaşığı vanilya tohumu
1 tutam tuz
1 fincan ılık su
6 tane kuru kayısı
1 tane muz ( eziyoruz )
1 tane elma ( rendeliyoruz )
Yarım fincan yoğurt
1 tane yumurta
1 tane limon
Hazırlanışı
Bir kasenin içine tüm malzemeleri bırakıp bir güzel karıştırıyoruz.
Hazırlamış olduğumuz karışımı muffin kapların içine pay edip, önceden ısıtılmış fırında 30 -35 dakika pişiriyor.
Küçük bir hatırlatma fırınınızın özelliğine göre fırın derecenizi ve pişme süresini değişeceğini unutmayın.