Zencefil Hindistan Cevizli Detoks Mercimek Çorbası sayesinde kendinizi daha canlı ve enerjik hissedeceksiniz. Tat duyularınızı canlandırıp harekete geçirecek olan detoks mercimek çorbasını mutlaka denemelisiniz.
Zencefil Hindistan Cevizli Detoks Mercimek Çorbası İçin Gerekli Malzemeler
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 dal ince doğranmış yeşil soğan
- 1 yemek kaşığı taze ince doğranmış zencefil
- 3 diş ince kıyılmış sarımsak
- 1,5 yemek kaşığı thai köri ezmesi
- 1 yemek kaşığı kırmızı pul biber
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 fincan hindistan cevizi sütü
- 4 su bardağı konsantre et suyu
- 1 tane limon suyu
- Tuz
Süslemek İçin
- İnce doğranmış taze kişniş
- İnce doğranmış taze soğan
Adım Adım Zencefil Hindistan Cevizi Detoks Mercimek Çorbası Yapılışı
- Çorba tenceremizin içine yağı bırakıp, ocağın altını yakıyoruz.
- Yağ kızarmaya başladığında tencerenin içerisine dilimlediğiniz yeşil soğanı, doğranmış zencefili ve sarımsağı ekliyoruz.
- Malzemeler yumuşayana kadar malzemeleri bir veya iki dakika yüksek ateşte karıştırarak kızartıyoruz.
- Köri ezmesini ve kırmızı pul biberi ekleyip ve ocağın altını biraz daha açıp 2 dakika daha karıştırarak kızartıyoruz.
- Şimdide kırmızı merimeği diğer malzemelerle buluşturuyoruz. Mercimeklerin daha hızlı pişmesi için pişirmeye başlamadan önce, yaklaşık 20 dakika suda bekletmenizi öneririz.
- Son aşama da hindistan cevizi sütünü ve et suyunu tencereye ekliyoruz . Tencerenin içerisindeki tüm malzemeleri bir güzel karıştırıyoruz.
- Mercimekler iyice pişine kadar çorbayı kaynatmaya bırakıyoruz.
- Çorbamız piştikten sonra damak zekvimize göre limon suyunu ve tuzu ekleyip, karıştırıyoruz.
- Detoks mercimek çorbamız servise hazır. Çorabayı kaseye koyduktan sonra taze kişniş ve taze soğan ile süslüyoruz.
Şimdiden deneyecek olanlara kolay gelsin, ayfiet olsun.
Detoks Hindistan Cevizli Mercimek Çorbasının Faydaları
- Mercimek doyurucudur.
- Protein açısından zengindir.
- Zencefil kökü sindiriminizi destekleyen antiinflamatuar özellikler açısından zengin iyileştirici bir maddedir
- Hindistan cevizi sütü sağlıklı yağlar açısından zengindir ve daha uzun süre tok hissetmenize yardımcı olur.
- Soğuk algınlığınızı öldürecek detoks etkisi yaratan şifalı bir çorba
- Özellikle uzun ve yorucu bir günün ardından ruh halinizi aydınlatacaktır.
